Bilans makroskładników dla 100g gotowego dania: |
|
Witam Was moi drodzy! Moja propozycja na dziś to pyszne sezamki. Chrupiąca i słodka w smaku przekąska lecz bez dodatku ani grama cukru. Wbrew pozorom bardzo łatwo się robi.
Składniki
- 4 łyżki vitafiber
- 6 łyżek erytrytolu
- 1 łyżka masła
- aromat waniliowy
- ok. 200 g sezamu
Przygotowanie
Vitafiber, masło i erytrytol wymieszać i podsmażyć na patelni do przyciemnienia koloru. Dodać sezamu aby uzyskać gęstą masę. Przez chwilę podsmażyć razem, dodać aromat. Wylać masę na papier pergaminowy i schłodzić. Pociąć na kawałki i chrupać
Rewelacja! Pozdrawiam serdecznie!
2 komentarze(-y)
“Jaki vitafiber jest lepszy do sporządzenia sezamków: w postaci syropu czy w proszku? Czy vitafiber można zastąpić czymś innym?”
W tym przypadku vitafiber jedynie w postaci syropu. Można próbować zastąpić go erytrytolem ale efekt niestety będzie kiepski…
Jaki vitafiber jest lepszy do sporządzenia sezamków: w postaci syropu czy w proszku? Czy vitafiber można zastąpić czymś innym?