Wszystkie składniki na ciasto mieszamy, zagniatamy, wykładamy do foremki i nakłuwamy widelcem. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy 15 min.
W międzyczasie robimy nadzienie.
Kurki podsmażamy ok 3 min na masełku tak aby wyzbyć się wody.
Śmietankę mieszamy z żółtkami, dodajemy czosnek, pieprz i sól. Ścieramy na średnich oczkach sery, dodajemy miękkie masło.
Gdy kurki się podsmażą, dodajemy je do naszej zalewy.
Po 15 minutach wyciągamy ciasto, wlewamy nadzienie, posypujemy świeżym tymiankiem i wkładamy do piekarnika na ok. 25/30 min – 180 stopni. Obserwujemy czy nadzienie się ścięło.
Tarta jest naprawdę wyśmienita!
