Co mówi najnowsze badanie o cholesterolu i ryzyku sercowo-naczyniowym?

Nowe spojrzenie na dietę keto: Co mówi najnowsze badanie o cholesterolu i ryzyku sercowo-naczyniowym?

Dieta ketogeniczna od lat budzi zainteresowanie zarówno wśród zwolenników zdrowego stylu życia, jak i specjalistów od żywienia. Wiele osób decyduje się na ten sposób odżywiania, by poprawić sylwetkę, poziom energii czy samopoczucie. Jednak jednym z najczęściej powtarzanych argumentów przeciwko diecie keto jest obawa o wzrost poziomu cholesterolu LDL („złego cholesterolu”) i potencjalne ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Najnowsze badanie opublikowane w renomowanym czasopiśmie naukowym rzuca nowe światło na tę kwestię i może być dobrą wiadomością dla osób stosujących dietę ketogeniczną.

Co zbadali naukowcy?

Badanie objęło ponad 23 tysiące osób z objawami sugerującymi chorobę wieńcową, które zostały poddane tomografii komputerowej serca w celu oceny obecności zwapnień w naczyniach wieńcowych (tzw. CAC – coronary artery calcification). Następnie przez ponad 4 lata śledzono, u kogo wystąpiły poważne incydenty sercowo-naczyniowe, takie jak zawał serca czy udar mózgu. Kluczowe było porównanie ryzyka tych zdarzeń w zależności od poziomu cholesterolu LDL i obecności zwapnień w tętnicach.

Najważniejsze wnioski badania

LDL-C i ryzyko sercowo-naczyniowe zależy od stanu tętnic: Wzrost poziomu cholesterolu LDL był związany z wyższym ryzykiem incydentów sercowo-naczyniowych wyłącznie u osób, u których już występowały zwapnienia w tętnicach (czyli obecna była miażdżyca). U osób bez zwapnień (ponad połowa badanych) podwyższony poziom LDL nie wiązał się ze wzrostem ryzyka.

Indywidualizacja oceny ryzyka: Wyniki sugerują, że sam poziom cholesterolu LDL nie jest wystarczającym wskaźnikiem ryzyka dla wszystkich. U osób bez oznak miażdżycy inne czynniki, takie jak cukrzyca, palenie papierosów czy niski poziom cholesterolu HDL, mają większe znaczenie dla ryzyka sercowo-naczyniowego.

Potwierdzenie w innych populacjach: Wyniki zostały powtórzone w niezależnej grupie badanych, co dodatkowo zwiększa ich wiarygodność.

Co to oznacza dla osób na diecie keto?

Dieta ketogeniczna często wiąże się z wyższym poziomem cholesterolu, co dotychczas budziło niepokój. Jednak wyniki tego badania wskazują, że u osób bez oznak miażdżycy (czyli bez zwapnień w tętnicach), sam podwyższony LDL nie oznacza automatycznie podwyższonego ryzyka zawału czy udaru. To ważna informacja dla osób stosujących dietę keto, które nie mają innych czynników ryzyka i dbają o regularną diagnostykę.

Pozytywne aspekty diety keto w świetle nowych danych

• Mniejsze obawy o cholesterol u zdrowych osób: Jeżeli nie masz miażdżycy i prowadzisz zdrowy tryb życia, podwyższony LDL w trakcie diety keto nie musi być powodem do niepokoju.

• Indywidualne podejście do zdrowia: Wyniki badania podkreślają, jak ważna jest indywidualizacja oceny ryzyka i regularna diagnostyka, zamiast opierania się wyłącznie na pojedynczych parametrach.

• Możliwość korzystania z zalet keto: Dieta ketogeniczna daje wiele korzyści – od redukcji masy ciała, przez stabilizację poziomu cukru we krwi, po poprawę

  

  samopoczucia. Nowe badanie pozwala czerpać te korzyści z większym spokojem, jeśli nie występują inne czynniki ryzyka.

Podsumowanie

Nowe badanie pokazuje, że dla osób bez miażdżycy, sam podwyższony cholesterol LDL nie jest jednoznacznym wskaźnikiem

ryzyka sercowo-naczyniowego. To dobra wiadomość dla osób na diecie ketogenicznej, które mogą korzystać z jej zalet bez nadmiernych obaw o zdrowie serca – oczywiście przy zachowaniu zdrowego stylu życia i regularnych badań profilaktycznych.

Dbaj o siebie, badaj się regularnie i ciesz się pozytywnymi efektami diety keto!

Artykuł na podstawie badania:

Cho I, Chang HJ, Sung JM, et al. Prognostic implications of LDL cholesterol according to coronary artery calcium score. JACC Cardiovasc Imaging. 2023 Jun;16(6):898-909. doi:10.1016/j.jcmg.2022.11.027.