Przyprawy / marynaty grillowe z octem jabłkowym bez cukru (250 g) - podketo.pl
- Przyprawy z czystym składem, bez konserwantów, wzmacniaczy smaku i cukru. Dzięki dodatkowi octu, możesz grillować bezpieczniej.
Opis
Grilluj bez obaw! Przyprawy i Marynaty bez Cukru
Wysokiej jakości, mocno aromatyczne przyprawy grillowe do mięsa, bez dodatku cukru i wzmacniaczy smaku. Nasze mieszanki zostały wzbogacone octem w proszku, dzięki czemu grillowanie staje się bezpieczniejsze – obecność octu w marynacie może zmniejszyć wchłanianie szkodliwych węglowodorów aromatycznych nawet o 90%.
Sezon grillowy to czas przyjemności, dlatego zadbaliśmy o to, by Twoja karkówka, drób czy ryba były nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Marynowanie sprawia, że mięso jest znacznie bardziej kruche, soczyste i aromatyczne.
Jak przygotować idealną marynatę?
Aby uzyskać najlepszy efekt, wymieszaj przyprawę z wodą i olejem odpornym na wysokie temperatury, a następnie natrzyj mięso i odstaw do lodówki na min. 12 godzin.
50g oleju + 50g wody + 50-60g marynaty = ok. 160g gotowej mieszanki na 1 kg mięsa
Opakowanie: Mega paka 250 g!
1. Marynata Klasyczna
To kulinarny "pewniak", który pasuje do każdego rodzaju mięsa i kiełbasy. Baza z suszonej cebulki, papryki i czosnku została dopełniona szlachetnym aromatem ziół: tymianku, rozmarynu oraz liści laurowych. Jest uniwersalna – idealna do szaszłyków, gdzie różne rodzaje mięs lądują na jednym ruszcie.
Najlepiej sprawdzi się z: drobiem, wieprzowiną, rybami i warzywami.
Składniki: Cebula suszona, czosnek suszony, sól, przyprawy: papryka, pieprz czerwony; zioła: tymianek, liść laurowy, rozmaryn; ocet winny jabłkowy i spirytusowy w proszku; ekstrakt papryki.
2. Marynata Pikantna
Dla miłośników mocnych wrażeń! Ostra papryka z czarnym pieprzem w połączeniu z czosnkiem niedźwiedzim nadają mięsu wyrazisty charakter i piękną, czerwoną barwę. Po pierwszym uderzeniu ostrości, smak łagodzą nuty majeranku, bazylii i tymianku. Doskonała do karkówki oraz jako baza do mięsa do pikantnych tortilli.
Najlepiej sprawdzi się z: karkówką (wieprzowiną), wołowiną i daniami typu Tex-Mex.
Składniki: papryka (43%), czosnek, pieprz czarny, sól, ekstrakt drożdżowy, zioła (7%): majeranek, rozmaryn, czosnek niedźwiedzi, bazylia, tymianek; cebula suszona; aromat; ocet winny jabłkowy i spirytusowy w proszku.
Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, seler, gorczycę, soję, pochodne jajek, pochodne mleka oraz różne orzechy.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy te przyprawy zawierają cukier lub maltodekstrynę?
Nie. Nasze marynaty są całkowicie wolne od cukru, glukozy i maltodekstryny, które są standardem w produktach marketowych. Dzięki temu są idealne dla osób na diecie Keto, Low Carb oraz diabetyków.
Dlaczego w składzie znajduje się ocet w proszku?
Ocet pełni dwie funkcje: po pierwsze, naturalnie zmiękcza włókna mięsa, czyniąc je kruchym. Po drugie, badania wskazują, że kwasowy odczyn marynaty znacząco redukuje powstawanie szkodliwych substancji (HCA i WWA) podczas grillowania na otwartym ogniu.
Czy mogę użyć samej przyprawy bez robienia płynnej marynaty?
Tak, przyprawy można używać jako tradycyjnej posypki bezpośrednio na mięso lub kiełbasę. Jednak pełnię smaku i korzyści zdrowotnych (ochrona przed przypalaniem) uzyskasz stosując metodę z wodą i olejem.
Jaki olej najlepiej wybrać do marynaty?
Zalecamy wybór tłuszczów stabilnych termicznie, takich jak oliwa z oliwek lub olej z awokado. Unikaj olejów zimnotłoczonych o niskim punkcie dymienia, jeśli planujesz grillowanie w wysokich temperaturach.
Czy przyprawy są odpowiednie dla dzieci?
Wersja "Klasyczna" jest bardzo łagodna i aromatyczna, dlatego świetnie nadaje się dla dzieci. Wersja "Pikantna" zawiera sporo ostrej papryki i pieprzu, co może być zbyt intensywne dla najmłodszych.