Bezkarny Baton Proteinowy Wanilia 40g - 47% białka, keto, bez cukru
- Keto baton proteinowy z 47% białka i tylko 2,8 g węglowodanów netto w porcji 40 g.
- Słodzony wyłącznie erytrytolem - bez cukru, bez maltitolu.
- Jedno opakowanie = 18,8 g białka, 165 kcal, gotowy do spożycia bez przygotowania.
Opis
Bezkarny Baton Proteinowy Wanilia 40g - 47% białka, bez cukru, keto
Większość batonów proteinowych dostępnych w Polsce zawiera od 20 do 40 g węglowodanów w porcji i jest słodzona maltitolem - dlatego nie mają miejsca w diecie ketogenicznej. Bezkarny Baton Proteinowy o smaku waniliowym to 40 g przekąski z 47% białka, słodzonej wyłącznie erytrytolem, z zaledwie 7 g węglowodanów netto na 100 g. To jeden z nielicznych batonów proteinowych keto bez cukru na rynku, który nie kompromituje składu w imię ceny. W porcji 40 g (1 baton) makroskładniki wyglądają następująco: 18,8 g białka, 6,4 g tłuszczu, 2,8 g węglowodanów netto przy 165 kcal.

Jak stosować Bezkarny Baton Proteinowy Wanilia?
Baton sprawdza się jako szybka przekąska między posiłkami, gdy nie masz czasu na przygotowanie jedzenia, a chcesz zachować ketogeniczny profil makroskładników. 18,8 g białka w jednej sztuce (40 g) to solidna dawka uzupełniająca dobowe zapotrzebowanie - bez sięgania po produkty pełne węglowodanów. Jako przekąska keto gotowa do zjedzenia nie wymaga żadnego przygotowania ani dostępu do lodówki.
Baton waniliowy działa równie dobrze jako uzupełnienie diety po treningu siłowym na protokole low carb lub high protein. Połączenie białka serwatkowego WPC80 (szybkie wchłanianie) i kazeinianu wapnia (wolne wchłanianie) dostarcza aminokwasów zarówno w krótkim, jak i dłuższym oknie po wysiłku - bez konieczności mieszania kilku odżywek. Naturalny aromat waniliowy sprawia, że smak nie kojarzy się z suplementem - co przy codziennym stosowaniu ma znaczenie.
Produkt nie wymaga przechowywania w lodówce. Wystarczy suche, zaciemnione miejsce w temperaturze pokojowej, co czyni go praktyczną opcją do plecaka, torebki lub szuflady w biurze.
Kluczowe cechy produktu:
- 47% białka na 100 g - jeden z najwyższych wyników wśród batonów proteinowych dostępnych w Polsce, oparty na WPC80 i kazeinianie wapnia
- Bez cukru i bez maltitolu - jedyna substancja słodząca to erytrytol o zerowym indeksie glikemicznym, bez efektu laksatywnego maltitolu przy normalnych porcjach
- 7 g węglowodanów netto na 100 g - profil makroskładników zgodny z dietą ketogeniczną i low carb (19 g ogółem - 6 g błonnika - 6 g polioli/erytrytolu)
- Non-GMO - produkowany bez składników z organizmów genetycznie modyfikowanych
- Naturalny aromat waniliowy - bez syntetycznych substancji aromatyzujących identycznych z naturalnymi
- Gotowy do spożycia, bez przygotowania - idealna przekąska na dietę keto poza domem
WPC80, kazeinian wapnia i erytrytol - profil składnikowy Bezkarnego Batona
Baton opiera się na połączeniu dwóch frakcji białka mlecznego o różnym profilu wchłaniania. Białko serwatkowe WPC80 (16,5% składu) to koncentrat o szybkim tempie trawienia - dostarcza aminokwasów do tkanek w ciągu 1-2 godzin od spożycia, co jest przydatne po wysiłku fizycznym. Kazeinian wapnia (14%) to białko micelarne o spowolnionym trawieniu, które utrzymuje stały poziom aminokwasów przez kilka godzin i wydłuża uczucie sytości ponad to, czego można by się spodziewać po 40 g przekąski.
Substancją słodzącą jest wyłącznie erytrytol - alkohol wielowodorotlenowy o zerowym indeksie glikemicznym i kaloryczności 0,2 kcal/g (wobec 4 kcal/g sacharozy). Erytrytol jest wchłaniany w jelicie cienkim i wydalany przez nerki bez metabolizowania - stąd nie wpływa na glikemię. W odróżnieniu od maltitolu (GI=35), erytrytol jest bezpieczną opcją dla osób kontrolujących gospodarkę węglowodanową. 6 g polioli na 100 g w tabeli to właśnie erytrytol.
Baton zawiera również hydrolizowane białka kolagenowe (6%) - frakcję białkową bogatą w glicynę i prolinę, czyli aminokwasy rzadko spotykane w białkach serwatkowych w takiej koncentracji. Kolagen hydrolizowany uzupełnia profil aminokwasowy batona o składowe tkanki łącznej, co wyróżnia go od standardowych odżywek opartych wyłącznie na WPC. Jako substancja utrzymująca wilgoć i zapobiegająca wysychaniu batona stosowany jest glicerol - naturalny trialkohol, który nie wpływa istotnie na glikemię i jest powszechnie stosowany w żywności funkcjonalnej.
| Wartość odżywcza | ||
|---|---|---|
| w 100 g | w 40 g | |
| Wartość energetyczna | 1729 kJ / 413 kcal | 692 kJ / 165 kcal |
| Tłuszcz | 16 g | 6,4 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,5 g | 2,6 g |
| Węglowodany | 19 g | 7,6 g |
| - w tym poliole | 6 g | 2,4 g |
| - w tym cukry | 8,4 g | 3,36 g |
| Błonnik | 6 g | 2,4 g |
| Białko | 47 g | 18,8 g |
| Sól | 0,6 g | 0,24 g |
Składniki: Białko serwatkowe (z mleka) WPC80 (16,50%), kazeinian wapnia (z mleka) 14%, błonnik dietetyczny (polidekstroza), mąka z orzeszków arachidowych, mleczna czekolada bez cukru (13,70%) (substancje słodzące: erytrytol; tłuszcz kakaowy; mleko pełne w proszku; miazga kakaowa; emulgator: lecytyny (sojowe)); naturalny aromat waniliowy; hydrolizowane białka kolagenowe (6%), substancja utrzymująca wilgoć: glicerol, tłuszcz kakaowy, naturalny aromat, substancja słodząca: erytrytol, mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, sól.
Informacje dla alergików: Produkt może zawierać różne orzechy.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy Bezkarny Baton Proteinowy Wanilia wyprowadzi mnie z ketozy?
Baton zawiera 7 g węglowodanów netto na 100 g (19 g ogółem - 6 g błonnika - 6 g polioli/erytrytolu). W porcji 40 g (1 baton) to około 2,8 g węglowodanów netto. Przy standardowym limicie keto na poziomie 20-50 g netto dziennie, jeden baton zajmuje jedynie niewielką część tego budżetu. Erytrytol klasyfikowany jako poliole nie podnosi glikemii i nie wpływa na wydzielanie insuliny, co czyni go bezpiecznym wyborem dla diety ketogenicznej.
Ile białka dostarcza jeden baton i skąd ono pochodzi?
Jeden baton (40 g) dostarcza 18,8 g białka, co odpowiada 47% składu produktu na 100 g. Białko pochodzi z dwóch źródeł mlecznych - białka serwatkowego WPC80 (szybkie wchłanianie, ok. 1-2 h) i kazeinianu wapnia (wolne wchłanianie, nawet kilka godzin). Dodatkowo skład zawiera 6% hydrolizowanych białek kolagenowych, bogatych w glicynę i prolinę - aminokwasy wspierające tkankę łączną, rzadko obecne w takiej ilości w standardowych odżywkach serwatkowych. Łączna ilość białka na porcję jest wysoka jak na baton o masie 40 g.
Dlaczego tabela odżywcza pokazuje 8,4 g cukrów, skoro baton nie ma dodanego cukru?
8,4 g cukrów na 100 g to cukry naturalnie obecne w składnikach - głównie laktoza zawarta w białku serwatkowym WPC80, kazeinianie wapnia i mleku w proszku. Nie jest to sacharoza, glukoza, fruktoza ani żaden cukier dodawany do receptury. Produkt nie zawiera dodanego cukru. Jedyną substancją słodzącą jest erytrytol, który jest klasyfikowany osobno jako poliole (6 g/100 g) i nie jest wliczany do frakcji cukrów w tabeli wartości odżywczej.
Jakie alergeny zawiera Bezkarny Baton Proteinowy Wanilia?
Baton zawiera mleko (białko serwatkowe, kazeinian, mleko pełne w proszku), orzeszki arachidowe (mąka orzechowa) oraz soję (lecytyna sojowa w czekoladzie). Produkt może zawierać różne orzechy - informacja istotna dla osób z alergią na orzechy. Baton nie zawiera glutenu w składzie, jednak jeśli celiakia lub nietolerancja jest kwestią krytyczną, warto skonsultować warunki produkcji z producentem pod adresem sklep@podketo.pl.
Czy baton wymaga przechowywania w lodówce?
Nie, Bezkarny Baton Proteinowy nie wymaga chłodzenia. Wystarczy suche i zaciemnione miejsce w temperaturze pokojowej. Dzięki zastosowaniu glicerolu jako substancji utrzymującej wilgoć baton zachowuje odpowiednią konsystencję bez konieczności refrigeracji. To czyni go praktyczną przekąska keto do zabrania do pracy, na trening lub w podróż.





