"Bezkarna" biała czekolada migdałowo-kokosowa - 70 g
- Odkryj białą keto czekoladę - kremową rozkosz bez cukru. Słodzona ksylitolem, bogata w białko i zdrowe tłuszcze. Idealna dla diety ketogenicznej. Ciesz się smakiem bez wyrzutów sumienia!
Opis
Bezkarna Biała Czekolada Migdałowo-Kokosowa 70 g - bez cukru, keto
Bezkarna Biała Czekolada Migdałowo-Kokosowa to tabliczka słodzona wyłącznie ksylitolem, z dodatkiem migdałów i wiórków kokosowych - biała czekolada keto bez cukru. Stworzona z myślą o osobach na diecie ketogenicznej i niskowęglowodanowej, łączy kremowy smak białej czekolady z niskim indeksem glikemicznym ksylitolu.
Kluczowe cechy produktu:
- Słodzona wyłącznie ksylitolem - słodzik o indeksie glikemicznym ok. 7-8 (dla porównania: cukier stołowy IG 60-70)
- Bogata w zdrowe tłuszcze – dzięki zawartości masła kakaowego i orzechów
- 14,4 g białka na 100 g - wzbogacona koncentratem i izolatem białka serwatkowego
- Bez dodatku cukru - jedynym słodzikiem jest ksylitol
- 9,7 g węglowodanów netto w całej tabliczce - po odjęciu ksylitolu (poliole)
- Migdały blanszowane i wiórki kokosowe - dodają tekstury i egzotycznej nuty smakowej
Dlaczego ksylitol ma niski indeks glikemiczny i ile to daje węglowodanów netto?
Ksylitol to pięciowęglowy alkohol cukrowy, metabolizowany w organizmie inną drogą niż sacharoza - stąd jego niski indeks glikemiczny (7-8) w porównaniu do cukru stołowego (60-70). Ma też o ok. 40% mniej kalorii niż cukier. W tej tabliczce jest jedynym stosowanym słodzikiem, uzupełnionym smakiem migdałów i kokosa.
Węglowodany netto liczy się odejmując od węglowodanów ogółem ksylitol (poliole). W tej czekoladzie: 34,6 g węglowodanów ogółem - 20,75 g ksylitolu = 13,9 g węglowodanów netto na 100 g, czyli 9,7 g na całą tabliczkę (70 g).
Spróbuj także naszej czekolady orzechowej!
| Wartość odżywcza | w 100 g | w 70 g (tabliczka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 2416 kJ / 579 kcal | 1691 kJ / 405 kcal |
| Tłuszcz | 44,6 g | 31,2 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 25,6 g | 17,9 g |
| Węglowodany | 34,6 g | 24,2 g |
| - w tym cukry | 13,4 g | 9,4 g |
| - w tym poliole (ksylitol) | 20,75 g | 14,5 g |
| Błonnik | 2,2 g | 1,5 g |
| Białko | 14,4 g | 10,1 g |
| Sól | 0,3 g | 0,2 g |
Składniki: Substancja słodząca: ksylitol, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku, serwatka białkowa, odżywka białkowa (mieszanka białkowa [koncentrat białka serwatkowego (z mleka), skoncentrowana maślanka w proszku (z mleka), izolat białka serwatkowego (z mleka)], aromaty, substancja zagęszczająca: guma celulozowa, emulgator: lecytyna słonecznika), migdały blanszowane, wiórki kokosowe, emulgator: lecytyna słonecznikowa.
Informacje dla alergików: Zawiera mleko i migdały. Może zawierać inne orzechy, soję oraz sezam.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy biała czekolada Bezkarna jest odpowiednia dla diety keto i dla diabetyków?
Tak. Czekolada słodzona jest wyłącznie ksylitolem, o niskim indeksie glikemicznym (7-8), który nie powoduje gwałtownych wzrostów poziomu glukozy we krwi, w przeciwieństwie do cukru (IG 60-70). Dzięki temu dobrze wpisuje się w dietę osób z cukrzycą i insulinoopornością, a profil makroskładników (44,6 g tłuszczu, 13,9 g węglowodanów netto na 100 g) jest zgodny z dietą ketogeniczną.
Ile kalorii zawiera tabliczka czekolady Bezkarnej?
Tabliczka (70 g) ma 405 kcal - nieco więcej niż wersja orzechowa. Różnica wynika głównie z wyższej zawartości tłuszczu (44,6 g/100 g), na który składają się masło kakaowe, migdały i wiórki kokosowe. Na 100 g produktu przypada 579 kcal.
Dlaczego ta czekolada ma więcej tłuszczu niż wersja orzechowa?
Ta tabliczka zawiera 44,6 g tłuszczu na 100 g, wobec 39,9 g w wersji orzechowej. Różnica wynika z obecności wiórków kokosowych, które mają wyższą zawartość tłuszczu niż orzeszki arachidowe, w połączeniu z migdałami i masłem kakaowym. Wyższa zawartość tłuszczu przekłada się też na nieco wyższą kaloryczność (579 kcal/100 g wobec 532 kcal w wersji orzechowej).
Ile węglowodanów netto ma ta czekolada?
W tabliczce 70 g znajduje się 24,2 g węglowodanów ogółem, z czego 14,5 g to ksylitol (poliole). Po jego odjęciu węglowodany netto wynoszą 9,7 g na całą tabliczkę, czyli 13,9 g na 100 g produktu.
Czy czekoladę mogą jeść dzieci?
Tak, w rozsądnych porcjach. Podobnie jak u dorosłych, większe ilości ksylitolu mogą działać lekko przeczyszczająco - dlatego przy pierwszym kontakcie dziecka z produktem lepiej zacząć od niewielkiego kawałka i obserwować reakcję.
