Poznaj przepis na domową keto chałwę bez cukru! Tylko 2 składniki: sezam i błonnik w płynie. Idealny, zdrowy i tłusty deser na diecie niskowęglowodanowej.
Z naszego bloga
Nasz bestseller
"Bezkarny" Krem orzechowo-kakaowy - 500 g
- Bez dodatku cukru, bez dodatku maltitolu, słodzony erytrytolem. Dieta ketogeniczna jest teraz jeszcze prostsza!
Opis
Bezkarny Krem Kakaowo-Orzechowy 500 g - bez cukru i maltitolu, keto
Większość kremów "bez cukru" na rynku to pułapka pełna ukrytych węglowodanów, maltitolu i tanich olejów roślinnych. Bezkarny Krem Kakaowo-Orzechowy to odpowiedź na brak prawdziwie ketogenicznych słodkich przekąsek - krem czekoladowo-orzechowy bez cukru na diecie keto. Baza z 75% kremu orzechowego arachidowego z dodatkiem kakao, słodzona wyłącznie erytrytolem - krem keto bez maltitolu, w słoiku 500 g.
Kiedy sięgnąć po Bezkarny Krem Kakaowo-Orzechowy?
Krem najczęściej spożywany jest prosto ze słoika, ale sprawdza się też jako polewa (lekko podgrzany tworzy aksamitny sos czekoladowy), składnik keto deserów - od musu czekoladowego po trufle - lub dodatek do keto naleśników i smoothie.
Podczas gdy konkurencja oferuje 250 g słoiczki w podobnej cenie, tu dostajesz pełne pół kilograma. Sprawdzi się zarówno dla osób na diecie ketogenicznej, jak i dla każdego, kto szuka czekoladowej przyjemności bez dodatku cukru.
Kluczowe cechy produktu:
- 75% kremu orzechowego arachidowego - baza z prażonych orzeszków arachidowych, uzupełniona kakao
- Olej shea zamiast olejów utwardzanych - zamiast oleju słonecznikowego czy uwodornionego oleju rzepakowego (źródeł tłuszczów trans w procesie utwardzania)
- 6,5 g węglowodanów netto na 100 g - po odjęciu erytrytolu (błonnik deklarowany osobno); profil zgodny z dietą ketogeniczną
- Słodzony wyłącznie erytrytolem - zero maltitolu (IG=35) i sukralozy
- 22 g białka na 100 g - wysoka zawartość białka z bazy orzechowej
Skąd bierze się czekoladowy smak bez cukru i jak liczyć węglowodany netto w tym kremie?
Smak czekoladowy pochodzi z kakao o obniżonej zawartości tłuszczu i miazgi kakaowej - tych samych składników, których używa się w gorzkiej czekoladzie, tylko bez towarzyszącego dodatku cukru. Baza to krem z prażonych orzeszków arachidowych (75%), które dostarczają większość tłuszczu i białka w produkcie, uzupełniona olejem shea zamiast olejów roślinnych podatnych na utlenianie.
Węglowodany netto liczy się odejmując od węglowodanów ogółem erytrytol - ta frakcja nie jest w pełni metabolizowana i nie wpływa na poziom cukru we krwi. Błonnik w tabeli deklarowany jest jako odrębna kategoria, niewliczona do węglowodanów ogółem. W tym kremie: 22 g węglowodanów ogółem - 15,5 g erytrytolu = 6,5 g węglowodanów netto na 100 g. Przy typowej porcji 20-30 g to ok. 1,3-2 g węglowodanów netto.
| Wartość odżywcza w 100 g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2444 kJ / 589 kcal |
| Tłuszcz | 44 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,1 g |
| Węglowodany | 22 g |
| - w tym cukry | 4,7 g |
| - w tym alkohole wielowodorotlenowe | 15,5 g |
| Błonnik | 8,5 g |
| Białko | 22 g |
| Sól | 0,01 g |
Składniki: Krem orzechowy arachidowy 100% (75%) [orzeszki arachidowe prażone], substancja słodząca: erytrytol, olej shea, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, miazga kakaowa, aromaty, emulgator: lecytyny (z soi).
Informacje dla alergików: Produkt zawiera orzeszki arachidowe i soję. Może zawierać inne orzechy oraz gluten.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy krem Bezkarny jest odpowiedni do diety ketogenicznej?
Tak. Krem zawiera 44 g tłuszczu i 22 g białka na 100 g przy 6,5 g węglowodanów netto (po odjęciu erytrytolu, błonnik deklarowany osobno). Nie zawiera dodanego cukru ani maltitolu - jedyną substancją słodzącą jest erytrytol o zerowym indeksie glikemicznym.
Czy krem Bezkarny to dobra opcja dla dzieci?
Zdecydowanie. To zdrowsza alternatywa dla sklepowych kremów, które składają się w połowie z samego cukru. Dzieci kochają kremy czekoladowe, a Bezkarny daje im ten smak bez szkodliwych dodatków.
Ile węglowodanów netto zawiera krem Kakaowo-Orzechowy?
Krem zawiera 22 g węglowodanów ogółem na 100 g, z czego 15,5 g to erytrytol, a 4,7 g to cukry naturalnie występujące w orzeszkach. Po odjęciu erytrytolu węglowodany netto wynoszą 6,5 g na 100 g - błonnik (8,5 g) jest w tabeli deklarowany osobno, więc nie odejmuje się go dodatkowo.
Czy ten krem można podgrzać i użyć jako polewę?
Tak - delikatnie podgrzany (np. w kąpieli wodnej lub krótko w mikrofalówce) krem staje się płynniejszy i sprawdza się jako polewa do keto deserów, naleśników czy owoców. Unikaj długiego podgrzewania w wysokiej temperaturze, które może wpłynąć na strukturę tłuszczów zawartych w kremie.
Jaka jest różnica między tym kremem a zwykłą pastą czekoladowo-orzechową?
Popularne pasty czekoladowo-orzechowe z supermarketu bazują zwykle na oleju palmowym i dodanym cukrze jako głównych składnikach, z niewielkim udziałem orzechów (często poniżej 15%). Ten krem odwraca tę proporcję - 75% składu to krem orzechowy arachidowy, bez oleju palmowego i bez dodanego cukru, słodzony wyłącznie erytrytolem.
Marka
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
PODKETO.PL spółka z ograniczoną odpowiedzialnościąWięcej
Adres:
Reja 13Kod pocztowy: 35-211Miasto: RzeszówKraj: PolskaAdres email: sklep@podketo.pl
Kod producenta
5903999756048
Masa netto
500 g
Smak
Orzechowo-kakaowy
Opakowanie
Transparentny, szklany słoik
Postać
Gładka
Pliki do pobrania
Zapytaj o produkt
Recenzje klientów
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Najlepszy krem jaki jadłem - zarówno w smaku (nie taki słodki, bardziej orzechowy niż kakaowy) jak i składzie - póki co nie spotkałem nic innego z erytrytolem zamiast cukru i bez zbędnych dodatków. W lodówce ciągle ma miękką konsystencję i daje się rozsmarowywać bez trudu. Tłusty. Polecam!
5/5
Liczba wystawionych opinii: 43
540
43
30
20
10
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Napisz swoją opinię