Mieszanka Chlebowa Keto & Low Carb – Prawdziwy Chleb Bez Węglowodanów

Tęsknisz za chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem świeżego pieczywa, ale nie chcesz rezygnować z ketozy? Nasza Mieszanka Chlebowa Keto & Low Carb to produkt, który kończy erę "tęsknoty za chlebem". Stworzyliśmy kompozycję składników, która pozwala upiec w domu pieczywo o idealnej teksturze, niesamowitym smaku i – co najważniejsze – znikomym wpływie na poziom glukozy.

Nasza mieszanka to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią zapach domowego pieczywa, ale szukają prostoty i pewnego efektu. W zależności od tego, co masz w szafce, możesz stworzyć swój ulubiony wariant chleba lub bułek.

PROMOCJA: Umieszczając ten produkt w koszyku, uzyskasz automatyczny rabat 10% na mąkę migdałową, łubinową lub białko pszenne!

Jak przygotować idealne Keto Pieczywo?

Krok 1: Wybierz swój wariant bazy

Wybierz jedną z trzech opcji i wymieszaj składniki z ciepłą wodą (50-55°C):

• Wariant Migdałowy: 60 g mieszanki + 140 g mąki migdałowej + 250 ml wody.
• Wariant Łubinowy: 80 g mieszanki + 120 g mąki łubinowej + 350 ml wody.
• Wariant Proteinowy: 100 g mieszanki + 100 g białka pszennego + 430 ml wody.

Krok 2: Wyrabianie i pieczenie

1. Miksuj: Dokładnie zmiksuj całość (7 min na wolnych obrotach, 3 min na szybkich).
2. Formuj: Papier do pieczenia posmaruj tłuszczem. Uformuj 5 bułek lub jeden bochenek. Natnij wierzch ostrym nożem.
3. Piecz: Nagrzej piekarnik do 200°C. Piecz 45 minut (bułki) lub 60 minut (chleb).

Pro tip: Jeśli chcesz, aby pieczywo było jeszcze bardziej puszyste, dodaj do masy jedną łyżkę octu.

Składniki: Mieszanka błonników, jaja w proszku, sól, węglan sodu (E500).

Informacje dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, różne orzechy, mleko (łącznie z laktozą), jaja, pochodne soi, seler, gorczycę.

Uwaga: Produkt służy wyłącznie jako mieszanka piekarnicza. Nadaje się do spożycia tylko po upieczeniu.

Nie wiesz, jak zacząć przygodę z keto wypiekami? Sprawdź nasze poradniki na blogu podketo.pl!