![Lody z nutą słonego karmelu [keto, low carb]](/data/include/img/news/1723017715.jpg)
Mam dla Was, świetne lody. Dni są gorące, więc przydałoby się coś na schłodzenie.
Z naszego bloga
Nasz bestseller
"Bezkarny" Krem słony karmel - 500 g
- Bez dodatku cukru, bez dodatku maltitolu, słodzony erytrytolem. Dieta ketogeniczna jest teraz jeszcze prostsza!
Opis
Bezkarny Krem Słony Karmel z MCT 500 g - bez cukru i maltitolu, keto
Większość kremów "bez cukru" na rynku to pułapka pełna ukrytych węglowodanów, maltitolu i tanich olejów roślinnych. Bezkarny Krem Słony Karmel to odpowiedź na brak prawdziwie ketogenicznych słodkich przekąsek - krem słony karmel bez cukru na diecie keto. Baza orzechowa z dodatkiem soli himalajskiej i oleju MCT, słodzona wyłącznie erytrytolem - krem keto bez maltitolu, w słoiku 500 g.
Kiedy sięgnąć po Bezkarny Krem Słony Karmel?
Krem najczęściej spożywany jest prosto ze słoika, ale sprawdza się też jako dodatek do keto naleśników z mąki migdałowej lub kokosowej, baza do domowych fat bomb, dodatek do smoothie keto (kremowość i tłuszcz) lub smarowidło do niskowęglowodanowego chleba.
Sprawdzi się zarówno dla osób na diecie ketogenicznej, jak i sportowców na low-carb szukających dodatkowego źródła tłuszczu i białka, oraz dla każdego, kto unika cukru bez rezygnowania ze smaku słodkiego deseru.
Kluczowe cechy produktu:
- Słoik 500 g - podczas gdy konkurencja oferuje 250 g słoiczki w podobnej cenie, tu dostajesz pełne pół kilograma
- Olej MCT w składzie - zamiast oleju słonecznikowego czy uwodornionego oleju rzepakowego (źródeł tłuszczów trans powstających w procesie utwardzania)
- 7,1 g węglowodanów netto na 100 g - po odjęciu błonnika i erytrytolu; jeden z najniższych wyników w rodzinie kremów Bezkarny
- Słodzony wyłącznie erytrytolem - zero maltitolu (IG=35) i sukralozy; erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny
- Sól himalajska - nadaje charakterystyczny, słony akcent smaku karmelowego
Dlaczego sól w słodkim kremie i jak liczyć węglowodany netto w tym produkcie?
Sól himalajska w słodkim kremie karmelowym to nie przypadek - niewielka ilość soli wzmacnia percepcję słodyczy i pogłębia smak karmelu, dokładnie jak w klasycznym połączeniu "słony karmel". Baza kremu to zmielone orzeszki arachidowe z dodatkiem tłuszczu shea, tłuszczu kokosowego i oleju MCT - średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, szybciej przekształcanych w ciała ketonowe niż tłuszcze długołańcuchowe.
Węglowodany netto liczy się odejmując od węglowodanów erytrytol - obie frakcje nie są w pełni metabolizowane. W tym kremie: 19 g węglowodanów ogółem - 11,9 g erytrytolu = 7,1 g węglowodanów netto na 100 g. Przy typowej porcji 20-30 g to ok. 1,5 g węglowodanów netto.
| Wartość odżywcza w 100 g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2653 kJ / 641 kcal |
| Tłuszcz | 53 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12 g |
| Węglowodany | 19 g |
| - w tym cukry | 5,6 g |
| - w tym alkohole wielowodorotlenowe | 11,9 g |
| Błonnik | 5,8 g |
| Białko | 19 g |
| Sól | 1 g |
Składniki: Krem z orzechów arachidowych, tłuszcz shea, erytrytol, tłuszcz kokosowy, olej MCT, mleko w proszku odtłuszczone, serwatka w proszku, sól himalajska, lecytyna słonecznikowa.
Informacje dla alergików: Produkt zawiera orzeszki arachidowe i mleko. Może zawierać sezam, gluten oraz inne orzechy.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy krem Bezkarny jest odpowiedni do diety ketogenicznej?
Tak, Bezkarny Krem Słony Karmel został stworzony z myślą o diecie ketogenicznej. Produkt nie zawiera dodatku cukru ani maltitolu, jest słodzony wyłącznie erytrytolem. Zawiera 53 g tłuszczu i 5,6 g cukrów naturalnie występujących w orzeszkach na 100 g produktu, przy 1,3 g węglowodanów netto po odjęciu błonnika i erytrytolu.
Krem ma słodki smak, ale nie jest słodzony cukrem. Jak to możliwe?
Krem jest słodzony wyłącznie erytrytolem - naturalnym alkoholem wielowodorotlenowym, który ma zerowy indeks glikemiczny i nie wpływa na poziom cukru we krwi. Nie zawiera maltitolu ani sukralozy. Sól himalajska dodatkowo wzmacnia percepcję słodyczy, typową dla klasycznego słonego karmelu.
Ile węglowodanów netto zawiera krem Słony Karmel?
Krem zawiera 19 g węglowodanów ogółem na 100 g, z czego 11,9 g to erytrytol, 5,8 g to błonnik, a 5,6 g to cukry naturalnie występujące w orzeszkach. Po odjęciu błonnika i erytrytolu węglowodany netto wynoszą 1,3 g na 100 g - jeden z najniższych wyników w rodzinie kremów Bezkarny.
Dlaczego erytrytol, a nie karmelizowany cukier jak w tradycyjnym słonym karmelu?
Tradycyjny słony karmel powstaje przez karmelizację cukru w wysokiej temperaturze - proces, który nie ma odpowiednika przy użyciu erytrytolu, bo nie karmelizuje się w ten sam sposób co sacharoza. Charakterystyczny smak karmelowy w tym kremie pochodzi z połączenia prażonych orzeszków arachidowych, soli himalajskiej i aromatu, a nie z rzeczywistej karmelizacji cukru. Dzięki temu produkt zachowuje słono-słodki profil smakowy bez węglowodanów z prawdziwego karmelu.
Ile soli zawiera krem i czy to dużo?
Krem zawiera 1 g soli na 100 g produktu. Przy typowej porcji 20-30 g to ok. 0,2-0,3 g soli - niewielka ilość w kontekście dziennego zalecanego spożycia soli (do 5 g/dzień wg WHO). Sól himalajska w tym produkcie pełni przede wszystkim rolę smakową, wzmacniając percepcję słodyczy, a nie jest głównym źródłem sodu w diecie.
Marka
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
PODKETO.PL spółka z ograniczoną odpowiedzialnościąWięcej
Adres:
Reja 13Kod pocztowy: 35-211Miasto: RzeszówKraj: PolskaAdres email: sklep@podketo.pl
Kod producenta
5903999756185
Masa netto
500 g
Smak
Słony karmel
Opakowanie
Transparentny, szklany słoik
Postać
Gładka
Pliki do pobrania
Zapytaj o produkt
Recenzje klientów
5/5
Liczba wystawionych opinii: 36
535
41
30
20
10
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Napisz swoją opinię