
Z naszego bloga

Pistacje, zwane „zielonymi migdałami”, to jedna z najbardziej odżywczych przekąsek na świecie. Na diecie ketogenicznej docenisz je przede wszystkim za wsparcie gospodarki elektrolitowej – są jednym z najlepszych naturalnych źródeł potasu, który pomaga uniknąć zmęczenia i spadków formy podczas keto adaptacji.

Dzięki wysokiej zawartości potasu, pistacje są doskonałym wyborem dla osób aktywnych fizycznie. Pomagają w utrzymaniu prawidłowej gospodarki elektrolitowej i wspierają regenerację po wysiłku. Włącz pistacje do swojej codziennej diety i ciesz się ich wyjątkowym smakiem oraz dobroczynnym wpływem na zdrowie. Postaw na naturalne superfoods i odkryj, jak te zielone skarby natury mogą odmienić Twoje samopoczucie i witalność!
"Nie wiesz do czego zastosować ten produkt w swojej diecie ketogennej? Sprawdź, co możesz z nim zrobić na naszym blogu z przepisami!"
| Wartość odżywcza w 100 g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2453 kJ / 586 kcal |
| Tłuszcz | 46 g |
| - w tym nasycone | 5,6 g |
| Węglowodany | 16,5 g |
| - w tym cukry | 7,8 g |
| Błonnik | 10,3 g |
| Białko | 21,3 g |
| Sól | 1 g |
Składniki: Pistacje prażono-solone.
Informacje dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy.
Tak, ale w umiarkowanych ilościach. Pistacje mają nieco więcej węglowodanów niż np. orzechy pekan, dlatego warto wliczać je w dzienne makro. Są jednak doskonałym źródłem błonnika, który obniża ilość węglowodanów netto.
Wręcz przeciwnie! Na diecie niskowęglowodanowej zapotrzebowanie na sód wzrasta. Lekko solone pistacje pomagają w utrzymaniu równowagi elektrolitowej.
Tak, dzięki bardzo wysokiej zawartości potasu i magnezu, pistacje są naturalnym sprzymierzeńcem osób borykających się ze skurczami, które często występują na początku adaptacji do ketozy.
Pistacje mają niski indeks glikemiczny (IG=15), co oznacza, że energia z nich uwalniana jest powoli i nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.
Tak, ze względu na niski ładunek glikemiczny oraz zawartość zdrowych tłuszczów i błonnika, są bezpiecznym elementem diety osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Aby zachować ich chrupkość i świeżość, przechowuj je w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośrednich promieni słonecznych.
Standardowa porcja to ok. 30g (garść). Taka ilość dostarcza cennych mikroelementów, nie przekraczając bezpiecznej granicy węglowodanów dla większości osób w ketozie.