Pistacje, zwane „zielonymi migdałami”, to jedna z najbardziej odżywczych przekąsek na świecie. Na diecie ketogenicznej docenisz je przede wszystkim za wsparcie gospodarki elektrolitowej – są jednym z najlepszych naturalnych źródeł potasu, który pomaga uniknąć zmęczenia i spadków formy podczas keto adaptacji.
Samodzielna przekąska – idealne do chrupania podczas filmu lub w podróży (pamiętaj tylko, by kontrolować porcję!).
Keto Panierka Premium – posiekaj pistacje i użyj ich jako panierki do łososia lub piersi z kaczki.
Dodatek do Sałatek – posyp nimi sałatkę z serem feta, awokado i świeżym szpinakiem.
Pistacjowe Pesto – zmiksuj orzechy z bazylią, oliwą i parmezanem, by uzyskać wykwintny sos do cukiniowego makaronu (zoodles).
Dzięki wysokiej zawartości potasu, pistacje są doskonałym wyborem dla osób aktywnych fizycznie. Pomagają w utrzymaniu prawidłowej gospodarki elektrolitowej i wspierają regenerację po wysiłku. Włącz pistacje do swojej codziennej diety i ciesz się ich wyjątkowym smakiem oraz dobroczynnym wpływem na zdrowie. Postaw na naturalne superfoods i odkryj, jak te zielone skarby natury mogą odmienić Twoje samopoczucie i witalność!
Nie wiesz do czego zastosować ten produkt w swojej diecie ketogennej? Sprawdź, co możesz z nim zrobić na naszym blogu z przepisami!
| Wartość odżywcza w 100 g | |
| Wartość energetyczna | 2453 kj / 586 kcal |
| Tłuszcz | 46 g |
| w tym | - |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 5,6 g |
| Węglowodany | 16,5 g |
| w tym | - |
| - cukry | 7,8 g |
| Błonnik | 10,3 g |
| Białko | 21,3 g |
| Sól | 1 g |
Składniki: Pistacje prażono-solone.
Informacje dla alergików: Produkt wytwarzany jest w zakładzie, w którym przetwarza się również inne produkty żywnościowe, może więc zawierać nasiona sezamu, migdały, gluten, różne orzechy.
Tak, ale w umiarkowanych ilościach. Pistacje mają nieco więcej węglowodanów niż np. orzechy pekan, dlatego warto wliczać je w dzienne makro. Są jednak doskonałym źródłem błonnika, który obniża ilość węglowodanów netto.
Wręcz przeciwnie! Na diecie niskowęglowodanowej zapotrzebowanie na sód wzrasta. Lekko solone pistacje pomagają w utrzymaniu równowagi elektrolitowej.
Tak, dzięki bardzo wysokiej zawartości potasu i magnezu, pistacje są naturalnym sprzymierzeńcem osób borykających się ze skurczami, które często występują na początku przygody z keto.
Pistacje mają niski indeks glikemiczny (IG=15), co oznacza, że energia z nich uwalniana jest powoli i nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.
Tak, ze względu na niski ładunek glikemiczny oraz zawartość zdrowych tłuszczów i błonnika, są bezpiecznym elementem diety osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Aby zachować ich chrupkość i świeżość, przechowuj je w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych.
Standardowa porcja to ok. 30g (garść). Taka ilość dostarcza cennych mikroelementów, nie przekraczając bezpiecznej granicy węglowodanów dla większości osób w ketozie.
