![Błyskawiczny chlebek z twarogu [keto, low carb]](/data/include/img/news/1742810698.jpg)
Oto chlebek, który jest smaczny, miękki i łatwy w przygotowaniu. Idealny dla osób unikających mąki pszennej, bogaty w białko i błonnik. Sycący, o niskim indeksie glikemicznym, doskonały dla zdrowego odżywiania.
Szukasz sposobu na szybkie podbicie tłuszczów w diecie, a masz już dość orzechów? Słonecznik łuskany to niedoceniany bohater diety ketogenicznej. Te małe nasiona są wypełnione kwasami tłuszczowymi, które dostarczają stabilnej energii na cały dzień, nie wpływając na poziom cukru we krwi.
Chrupiący dodatek do sałatek – podpraż go krótko na suchej patelni, aby wydobyć orzechowy aromat.
Keto panierka – zmiel nasiona i użyj ich zamiast mąki do panierowania mięsa lub ryb.
Domowe keto pieczywo – dodaj garść nasion do ciasta na chleb z mąki migdałowej lub kokosowej.
Keto masło słonecznikowe – zblenduj nasiona na gładką masę z odrobiną soli – idealna alternatywa dla masła orzechowego!
| Wartość odżywcza w 100 g | |
| Wartość energetyczna | 2471 kj / 595 kcal |
| Tłuszcz | 43,7 g |
| w tym | - |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 4,42 g |
| Węglowodany | 18,6 g |
| w tym | - |
| - cukry | 2,3 g |
| Błonnik | 6 g |
| Białko | 28,8 g |
| Sól | 0,01 g |
Składniki: Łuskane ziarna słonecznika.
Informacje dla alergików: Produkt wytwarzany jest w zakładzie, w którym przetwarza się również inne produkty żywnościowe, może więc zawierać nasiona sezamu, migdały, gluten, różne orzechy.
Zdecydowanie tak! Słonecznik ma świetny stosunek makroskładników – dużo tłuszczu, umiarkowana ilość białka i niska zawartość węglowodanów netto.
Słonecznik jest jednym z najlepszych roślinnych źródeł magnezu. Średnia zawartość to 325 mg na 100 g produktu. To znaczy, że już jedna garść pomaga uzupełnić niedobory tego pierwiastka, co jest szczególnie ważne w początkowej fazie ketozy.
Oferujemy słonecznik w formie naturalnej, łuskanej. Nie jest on prażony ani solony, dzięki czemu zachowuje maksimum wartości odżywczych i enzymów.
Indeks glikemiczny nasion słonecznika jest bardzo niski (IG = 35), co oznacza, że nie powoduje on wyrzutów insuliny i jest bezpieczny dla diabetyków.
Ze względu na wysoką zawartość tłuszczów, słonecznik najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w chłodnym i ciemnym miejscu.
Nasiona słonecznika są naturalnie bezglutenowe. Jednakże są pakowane w zakładzie, w którym przetwarza się również inne produkty żywnościowe, może więc zawierać śladowe jego ilości.
Choć jest bardzo zdrowy, słonecznik jest produktem kalorycznym. Na keto warto wliczać go w dzienne makro, aby utrzymać odpowiedni deficyt lub nadwyżkę kaloryczną.
Nie wiesz do czego zastosować ten produkt w swojej diecie ketogennej? Sprawdź, co możesz z nim zrobić na naszym blogu z przepisami!