Mąka kokosowa BIO 1000 g | ekologiczna, keto
- Ekologiczna mąka kokosowa – bogata w błonnik, idealna do keto i fit wypieków. Aromatyczny, naturalny składnik zdrowej kuchni każdego dnia.
Opis
Mąka Kokosowa - zdrowy skarb dla miłośników diety keto
Mąka kokosowa BIO to najlepszy wybór dla keto. Zawiera niewiele węglowodanów, jest źródłem błonnika i zdrowych tłuszczów. Idealna do wypieków, naleśników i zdrowych deserów, a także zagęszczania zup lub sosów. Delikatny aromat kokosa nadaje unikatowy, egzotyczny smak każdemu daniu. Zamień tradycyjną mąkę na mąkę kokosową i ciesz się zdrową, niskowęglowodanową kuchnią w jakości ekologicznej.
Naturalne pochodzenie i wyjątkowy smak
Nasza mąka kokosowa powstaje z starannie wyselekcjonowanego miąższu ekologicznych orzechów kokosowych, zachowując ich charakterystyczny, aromatyczny smak. Każde łuska to gwarancja autentycznego kokosowego doświadczenia kulinarnego.
Bogactwo składników odżywczych
- Wysoka zawartość błonnika: Aż 10 razy więcej niż w tradycyjnej mące zbożowej
- Cenne białko roślinne: Około 20 gramów w 100 gramach produktu
- Skarbnica minerałów: Bogate źródło żelaza, wapnia, manganu i selenu
Idealna dla diety ketogenicznej
Mąka kokosowa to niezastąpiony składnik w kuchni keto. Dzięki niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości zdrowych tłuszczów, pozwala cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia. Niska zawartość węglowodanów i niski indeks glikemiczny sprawiają, że nasza mąka kokosowa jest doskonałym wyborem dla diabetyków i osób dbających o poziom cukru we krwi.
Wszechstronne zastosowanie w kuchni
- Wypieki bezglutenowe
- Zagęszczanie sosów i zup
- Panierka do mięs i ryb
- Składnik koktajli i smoothies
Pozwól, by nasza mąka kokosowa stała się Twoim sprzymierzeńcem w drodze do zdrowia i smukłej sylwetki. Każde ziarenko to krok w kierunku lepszego samopoczucia i kulinarnej satysfakcji. Wypróbuj już dziś i odkryj nowe, kokosowe oblicze swojej kuchni!
Nie wiesz do czego zastosować ten produkt w swojej diecie ketogennej? Sprawdź, co możesz z nim zrobić na naszym blogu z przepisami!
| Wartość odżywcza w 100 g | |
| Wartość energetyczna | 1778 kj / 425 kcal |
| Tłuszcz | 13 g |
| w tym | - |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 12 g |
| Węglowodany | 20 g |
| w tym | - |
| - cukry | 17 g |
| Błonnik | 37 g |
| Białko | 20 g |
| Sól | 0,16 g |
Składniki: 100 % ekologiczna mąka kokosowa.
Informacje dla alergików: produkt wytwarzany jest w zakładzie, w którym przetwarza się również inne produkty żywnościowe, może więc zawierać nasiona sezamu, migdały, gluten, różne orzechy.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czym jest mąka kokosowa?
Mąka kokosowa BIO to ekologiczna mąka uzyskana z wysuszanego i zmielonego miąższu orzechów kokosowych. Jest bogata w błonnik, białko roślinne oraz zdrowe tłuszcze, idealna dla diety ketogenicznej i osób dbających o zdrowy styl życia.
Jakie są różnice między mąką kokosową a tradycyjną mąką pszenną?
Mąka kokosowa, w porównaniu do mąki pszennej, zawiera znacznie więcej błonnika (37 g vs około 3-4 g), więcej białka (20 g vs 10-12 g) i mniej węglowodanów (20 g vs 70-75 g) przy niskim indeksie glikemicznym. Jest również bez glutenu, podczas gdy mąka pszenna go zawiera.
Do czego mogę użyć mąki kokosowej w kuchni?
Mąka kokosowa ma szerokie zastosowanie:
-
Wypieki bezglutenowe (chleb, muffiny, ciastka)
-
Zagęszczanie zup i sosów
-
Panierka do mięs i ryb
-
Składnik koktajli i smoothies
-
Naleśniki i desery
Czy mąka zawiera gluten?
Mąka sama w sobie nie zawiera glutenu, jednak może zawierać śladowe jego ilości ze względu na przetwarzanie w tym samym zakładzie innych produktów spożywczych.
Co dokładnie daje certyfikat BIO?
Certyfikat BIO gwarantuje, że produkt pochodzi z upraw ekologicznych spełniających rygorystyczne normy UE. Oznacza to, że mąka kokosowa została wyprodukowana bez użycia sztucznych pestycydów, nawozów mineralnych, GMO oraz nie była poddawana promieniowaniu jonizacyjnemu. Certyfikat BIO zapewnia również, że produkt przeszedł kontrolę niezależnego organu certyfikacyjnego i spełnia najwyższe standardy czystości oraz bezpieczeństwa zdrowotnego.
Dlaczego wartości odżywcze różnią się czasami w zależności od partii?
Różnice w wartościach odżywczych wynikają z kilku czynników. Po pierwsze, stopień wysuszenia mąki kokosowej może się różnić między dostawcami, co wpływa na zawartość wilgoci i tym samym na koncentrację składników odżywczych. Po drugie, różne części orzecha kokosowego mogą mieć nieco inne wartości odżywcze. Po trzecie, sposób przechowywania i transport również mogą wpływać na skład produktu. Wreszcie, metodologie badań laboratoryjnych mogą się różnić. U nas, wartości w tabeli są podawane według deklaracji dostawcy surowca i mogą różnić się w zależności od partii.