Keto krakersy [keto, low carb]

Hej Kochani!
Mam dziś przepyszne, chrupiące krakersy. Można z nich zrobić kanapki lub zjeść jako szybką przegryzkę. Są bardzo zdrowe, a zarazem pożywne i szybkie w przygotowaniu.

Składniki   

• 80 g siemienia lnianego
• 80 g nasion chia
• 50 g sezamu
• 60 g słonecznika
• 50 g pestek dyni
• 1 łyżeczka soli
• 370 g ciepłej wody

Przygotowanie   

Wszystkie składniki, wrzucamy do blendera. Dodajemy sól i miksujemy na mniejsze kawałki.
Następnie zalewamy wodą, mieszamy i odstawiamy na ok. 10 min. Po tym czasie mieszamy raz jeszcze i wykładamy na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia spryskanym tłuszczem. Wygładzamy tak, żeby nie było prześwitu i kroimy na kawałki.

Piekarnik nagrzewamy do 180°C, pieczemy ok 40 min, aż krakersy staną się chrupiące. Wyciągamy i schładzamy.

Szybki przepis, prawda? Polecam, ponieważ smakują wyśmienicie
Pozdrawiam️