Darmowa dostawa od 249,00 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Mini pizza serowa [keto, low carb]

2023-01-10
Mini pizza serowa [keto, low carb]

Bilans makroskładników dla 100 g gotowego dania:

  • Kcal: 309
  • Tłuszcze: 23,4
  • Węglowodany netto: 2,5
  • Białko: 18,9

 

 Witam wszystkich moi drodzy.

Dziś zaserwuje Wam przepyszną pizzę. Baaardzo szybka w wykonaniu w sam raz po pracy.

Składniki     

Spód:

  • 220 g mozzarelli startej (odtłuszczonej)
  • 150 g mąki migdałowej
  • 60 g serka śmietankowego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól do smaku

Na wierzch:

  • 1 cebula czerwona
  • 80 g mini salami
  • 100 g startego parmezanu
  • 100 g startego sera żółtego
  • 60 g mini mozzarelli w wodzie

Przygotowanie     

Spód:

Mozzarellę z serkiem roztapiamy w mikrofali lub na palniku, cały czas mieszając żeby nie przypalić. Następnie dodajemy jajka i wszystko dobrze wyrabiamy łyżką. Dodajemy mąkę migdałową, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z tak przygotowanej bazy wyrabiamy ciasto. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i spryskanym tłuszczem, wykładamy uformowane dwie pizze, posypujemy ziołami prowansalskimi.

Wierzch pizzy:

Cebulę obieramy, kroimy w plasterki i wykładamy na ciasto razem z salami. Kulki mozzarelli ścieramy i posypujemy po wierzchu. 

Piekarnik nagrzewamy do 190°C. Pieczemy 20 min. 

Po wyjęciu z piekarnika, polać ketchupem bez cukru. 

Musicie przyznać, że bardzo prosta w przygotowaniu.  Życzę wszystkim przyjemnej zabawy przy przyrządzaniu!

Pozdrawiam!

 

Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2023
Zaufane Opinie IdoSell
4.90 / 5.00 672 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-10-10
Szybko, sprawnie. Polecam.
2024-10-10
Jak zawsze, błyskawiczna realizacja!
pixel