Pizza z patelni [keto, low carb]

Witam Was Kochani!

Mam dla Was przepis na nieco inne wykonanie pizzy. Usmażymy ją na patelni :)

Składniki     

Na dwie porcje:

• 1 opakowanie tortilli
• pomidorki cherry
• 6 jajek
• 2 łyżki masła klarowanego
• szczypiorek
• ser żółty
• oliwki
• 1 x mini mozzarella
• 2 szt. pieczarek
• 4 plastry salami
• sól i pieprz do smaku
• ketchup bez cukru

Przygotowanie     

Jajka rozbełtać ze szczypiorkiem, solą i pieprzem. Dodać pokrojone na ćwiartki pomidorki. Wylewamy połowę tak przygotowanej masy na patelnię z rozgrzanym masłem klarowanym i przykrywamy plackiem tortilli. Po ok półtorej min. przewracamy na drugą stronę. Na wierzchu
układamy salami, pieczarki w plasterkach, mini mozzarellę i posypujemy startym żółtym serem. Smażymy całość pod przykryciem, do rozpuszczenia żółtego sera. Zdejmujemy z palnika dekorujemy ketchupem.
Tniemy jak zwykłą pizzę i zjadamy ze smakiem 
Z drugą porcją postępujemy tak samo.

Polecam Wam szczerze gdyż jest to pyszne i szybkie danie!