Darmowa dostawa od 249,00 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Pikantne leczo [keto, low carb]

2023-08-08
Pikantne leczo [keto, low carb]
Bilans makroskładników dla 100 g gotowego dania:
  • Kcal: 86
  • Tłuszcze: 5,5
  • Węglowodany netto: 2,3
  • Białko: 6,2

       

      Hej Kochani!
      Korzystam z darów, które mi wyrosły w ogródku. Mam dziś dla Was przepyszne leczo. Świetne danie jednogarnkowe. Można je przyrządzić na zapas, nawet zamknąć w słoiku i zachomikować na później. Leczo przygotowuje się błyskawicznie, jest smaczne i baaardzo odżywcze!

      Składniki   

      Na cztery porcje:

      • 600 g kiełbasy
      • 300 g boczku
      • 1 cukinia
      • 1 cebula
      • 2 marchewki
      • 2 papryki czerwone
      • 3 pomidory
      • 1 papryczka chili
      • 2 pietruszki
      • natka pietruszki
      • 2 liście laurowe
      • zioła prowansalskie
      • sól i pieprz
      • 1 łyżeczka curry
      • 300 g passaty
      • 400 g bulionu lub wody
      • 1 łyżeczka sos sojowy
      • 1 duża łyżka smalcu i masła klarowanego do smażenia

      Przygotowanie   

      Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię z rozgrzanym masłem i smalcem. Gdy cebulka się zeszkli dodajemy pokrojony w kostkę boczek. Całość smażymy ok 5 min. Następnie dodajemy kiełbasę, pokrojoną w plasterki.

      Gdy kiełbaska się podsmaża, obieramy marchewkę, kroimy w półplasterki i dorzucamy do całości. W następnej kolejności kroimy pozostałe warzywa (cukinii młodej nie obieramy) i również na patelnię.

      Gdy warzywa nam się duszą, w osobnym garnku zagotowujemy bulion z passatą. Wsypujemy teraz zawartość patelni do garnka z bulionem i przyprawiamy: sól, pieprz, liść laurowy, curry, sos sojowy. Dusimy ok. 10 min. Dodajemy zioła prowansalskie i natkę pietruszki. Wyłączamy palnik i gotowe.

      Polecam Wam, ponieważ leczo jest rewelacyjne. Sycące, tłuściutkie i lekko pikantne.
      Pozdrawiam️

      Pokaż więcej wpisów z Sierpień 2023
      Zaufane Opinie IdoSell
      4.87 / 5.00 15 opinii
      Zaufane Opinie IdoSell
      2024-07-10
      Wszystko super
      2024-07-10
      Tylko KETOZA!!
      pixel