Kotleciki z jajek i boczku [keto, low carb]

Bilans makroskładników dla 100 g gotowego dania:

• Kcal: 181
• Tłuszcze: 14
• Węglowodany netto: 3
• Białko: 10

Hej Kochani!

Mam dla Was, szybki i pyszny obiadek. Super kotlety z jajek i boczku. Dla wegetarian, nie dodajemy boczku i gotowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu a do tego smakują wybornie. Bez węglowodanów, bez cukru. Polecam zapisać przepis, bo warto! 
Po więcej obserwuj @krysia_kocur

Składniki:

• 100 g boczku
• 1 cebula
• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 1 jajko surowe
• 1 łyżka musztardy
• posiekaną natkę pietruszki
• 1 łyżkę bułki tartej, lub babki jajowatej
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Jajka obieramy i blendujemy. Cebulę i boczek kroimy w drobną kostkę i smażymy na smalcu, lub maśle klarowanym. Następnie wszystkie składniki łączymy razem i wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy kotlety, panierujemy w bułce tartej lub w babce jajowatej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron, na złoty kolor. Podajemy z sałatką, kotlety są przepyszne.
Bułkę do panierowania bez węglowodanów polecam w @podketo.pl

#bezcukru #bezglutenu #cukrzyca #szybkieprzepisy #lowkarb #bezwęglowodanów #zdroweodżywianie