Darmowa dostawa od 249,00 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Keto makowiec [keto, low carb]

2023-01-20
Keto makowiec [keto, low carb]
Bilans makroskładników dla 100g gotowego dania:
  • Kcal: 333
  • Tłuszcze: 30,9
  • Węglowodany netto: 2,1
  • Białko: 10,5

     

    Hej kochani!

    Dziś jak widać, przepis na pyszny tort makowy. Można upiec zwykły makowiec, bez kremu i też będzie pychotka. Jak widzicie, piekę różne ciasta z mieszanki na ciasta z @podketo.pl i wychodzą rewelacyjnie.
    Pięknie wyrastają i co najważniejsze, nie opadają. W końcu o to nam chodzi, żeby ciasta się udawały.

    Składniki     

    Ciasto:

    Krem:

    • 150 g śmietanki 36 %
    • 5 g kawy instant
    • 350 g mascarpone
    • 50 g erytrytolu zmielonego

      Przygotowanie     

      Przygotowujemy ciasto.

      Jajka ubijamy z erytrytolem do białości. Mak mieszamy z mieszanką i dodajemy do ubitych jajek. Łączymy mikserem na najniższych obrotach. Na tortownicę 20 cm średnicy, wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy ciasto. 

      Piekarnik nagrzewamy do 180°C i pieczemy 40 min do suchego patyczka. Pamiętajmy że każdy piekarnik piecze inaczej!

      Gdy ciasto się piecze przystępujemy do szykowania kremu.

      Śmietankę ubijamy z erytrytolem, dodajemy kawę i mascarpone. Nadal ubijamy. Pamiętajmy – żeby śmietanka dobrze się ubiła musi być mocno schłodzona.

      Schłodzone ciasto przecinamy na pół. Połowę kremu wykładamy na ciasto, przykrywamy drugą połowa ciasta. Wierzch dekorujemy resztą kremu. Posypujemy płatkami migdałów i startą czekoladą.

      Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, makowiec.

      Zachęcam do pieczenia i pozdrawiam!

      Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2023
      Zaufane Opinie IdoSell
      4.90 / 5.00 672 opinii
      Zaufane Opinie IdoSell
      2024-10-10
      Pięć gwiazdek i wszystko jasne :)
      2024-10-09
      ok
      pixel