![Sernik z nutą borówkową [keto, low carb]](http://podketo.pl/cdn/shop/articles/carb-sernik-carb.jpg?v=1709804745&width=1100)
| Bilans makroskładników dla 100 g gotowego dania: |
|
Hej Kochani!
Mam dziś rewelacyjny sernik z nutą borówkową. Takiego sernika nie jedliście. Mięciutki, puszysty i ta nuta borówki. Niebo w gębie. Musicie koniecznie wypróbować. Zobaczcie jaki to rarytas dla podniebienia. W dodatku jest bardzo prosty w wykonaniu. W dodatku jest prosty w wykonaniu. Zapisujcie przepis na później!
Składniki na ciasto
- 200 g mąki migdałowej
- 40 g mąki łubinowej
- 10 g kakao
- 3 jajka
- 80 g masła roztopionego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie
Wszystkie składniki łączymy razem. Miksujemy ciasto do połączenia składników. Miksujemy ciasto do połączenia składników. Wykładamy na foremkę 24/24 wyłożona papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 190° C i pieczemy ok 15 minut.
Składniki masa twarogowa
- 1000 g twarogu z wiaderka
- 80 g śmietanki 36%
- 40 g budyniu bez cukru lub mąki ziemniaczanej
- 60 g izolatu białka
- 8 jajek
- 180 g erytrytolu
- aromat arakowy
Wykonanie
Wszystkie składniki łączymy i miksujemy do połączenia. Następnie wylewamy na upieczone ciasto, odstawiamy na bok.
Polewa borówkowa
- 400 g borówek
Borówki blendujemy i wykładamy za pomocą łyżki na wierzchu sernika. Za pomocą łyżki robimy łezki. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180° C i pieczemy góra/dół ok 80 minut. Po upieczeniu wyciągamy i schładzamy. Delektujemy się wspaniałym smakiem. Polecam do wypróbowania to będzie Wasz najlepszy sernik.
Pozdrawiam. ❤️
