Darmowa dostawa od 249,00 zł

Najlepszy ryż z kalafiora [keto, low carb]

2025-11-03
Najlepszy ryż z kalafiora [keto, low carb]

Bilans makroskładników dla 100 g gotowego dania:

Kcal:115
Tłuszcze:10
Węglowodany netto:4,5
Białko:2

Witam Was moje drogie i moi drodzy!

Ryż z kalafiora to idealna alternatywa dla białego ryżu na diecie KETO i dla diabetyków! Indeks glikemiczny tylko 15, zero glutenu, minimum węglowodanów, a także dostarcza błonnika i składników odżywczych. W tym filmie pokazuję Ci jak zrobić najlepszy ryż z kalafiora krok po kroku.

✅ DLACZEGO RYŻ Z KALAFIORA NA KETO?

  • Indeks glikemiczny: 15 (biały ryż ma 70-80!)
  • Idealny dla diabetyków
  • Niski w węglowodany
  • Bogaty w błonnik
  • Szybki i łatwy w przygotowaniu
  • Świetna baza pod każde danie

Składniki:

  • 300 g kalafioru
  • 30 g masła klarowanego z podketo.pl
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • ulubione zioła.

Wykonanie:

  1. Przygotowanie kalafiora
    Umyj kalafiora i podziel na mniejsze różyczki. Następnie zetrzyj go na tarce o bardzo drobnych oczkach – to bardzo ważne, aby uzyskać odpowiednią strukturę przypominającą ryż. Surowy kalafior zachowa swój smak i wartości odżywcze.

  2. Przygotowanie na patelni
    Rozgrzej masło klarowane na patelni. Dodaj przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany ząbek czosnku i podsmaż przez chwilę, aby uwolnić aromat.

  3. Duszenie kalafiora
    Dodaj starty kalafior na patelnię, dopraw solą i pieprzem. Duś całość przez około 3 minuty, mieszając, aż kalafior lekko zmięknie i nabierze delikatnego, złocistego koloru.

  4. Wykończenie dania
    Zdjąć z ognia, dodać posiekane zioła i wymieszać. Taki ryż z kalafiora świetnie sprawdzi się jako baza pod różne dania lub samodzielny dodatek obiadowy.

Ten prosty przepis to świetny sposób na cieszenie się smakiem ryżu bez obawy o skoki glukozy. Wypróbuj go i przekonaj się, jak smaczna i zdrowa może być alternatywa dla tradycyjnych dodatków.

 keto-ryz
 ryz-z-kalafiora
Pokaż więcej wpisów z Listopad 2025

Polecane

Masło klarowane - 500 ml

Masło klarowane - 500 ml

39,90 zł brutto/1szt.(7,98 zł / 100ml brutto)
Masło klarowane Irlandzkie - 500 ml

Masło klarowane Irlandzkie - 500 ml

59,90 zł brutto/1szt.(11,98 zł / 100ml brutto)
BIO olej kokosowy Extra Virgin - 1000 ml

BIO olej kokosowy Extra Virgin - 1000 ml

41,90 zł brutto/1szt.(4,19 zł / 100ml brutto)
Oliwa z Oliwek Extra Virgin Grecka - 500 ml

Oliwa z Oliwek Extra Virgin Grecka - 500 ml

49,90 zł brutto/1szt.(9,98 zł / 100ml brutto)
Prawdziwe opinie klientów
4.9 / 5.0 2822 opinii
pixel